I 7 migliori caffè di Vienna

Benvenuti a Vienna – una città dove il caffè è molto più di una semplice bevanda calda. Qui, il caffè è parte della cultura, della vita quotidiana e dello stile di vita viennese. Chi vuole scoprire la vera tradizione del caffè viennese non può accontentarsi di un espresso veloce. Ci vogliono relax, curiosità e i caffè giusti.

In questa guida ti presentiamo i caffè classici più belli di Vienna – dalle istituzioni internazionali ai locali tradizionali e accoglienti apprezzati soprattutto dai viennesi. Troverai anche informazioni pratiche sulle specialità di caffè tipiche, sulla storia dei caffè, sui prezzi e sugli orari di apertura. Buona lettura e buona scoperta!

Consiglio per la tua visita a Vienna:
Con il bus HOP ON HOP OFF Vienna Sightseeing puoi raggiungere comodamente molti dei caffè più famosi della città. Scendi dove vuoi, goditi una pausa caffè e poi continua comodamente verso la prossma attrazione.

Cosa rende speciale un caffè viennese?

L’UNESCO descrive il caffè viennese come un luogo di autentica convivialità – ed è proprio così. In nessun’altra città il caffè è così strettamente legato alla vita urbana come a Vienna. Si può rimanere quanto si vuole: leggere, lavorare, chiacchierare o semplicemente non fare nulla.

Uno sguardo alla storia

Il caffè arrivò a Vienna alla fine del XVII secolo. Già nel XVIII secolo i caffè facevano parte integrante della città. Nel XIX secolo divennero punti di ritrovo per famosi pensatori e artisti come Sigmund Freud, Arthur Schnitzler e Peter Altenberg. Molti dei caffè più famosi di Vienna risalgono a questo periodo.

Caratteristiche tipiche della cultura del caffè viennese: tavoli in marmo, giornali, camerieri elegantemente vestiti, interni sontuosi e pasticceria classica secondo ricette tradizionali.

Il caffè viennese è unico

Ordinare un “caffè” a Vienna non significa ricevere quello a cui siamo abituati altrove. Qui troverai Melange, Einspänner, Verlängerter o Kleiner Brauner. Ogni tipo ha la sua tradizione – il cappuccino è piuttosto raro.

I caffè più belli di Vienna

Ecco una selezione dei caffè più famosi e tradizionali di Vienna – dai classici leggendari alle gemme nascoste:

1. Café Prückel (1°/3° distretto)

Uno dei caffè più belli di Vienna in stile anni ’50, famoso per lo strudel di mele e il grande locale con affaccio sulla strada.

Il Café Prückel offre un'atmosfera tranquilla e autentica da caffetteria viennese, con ampi spazi e un evidente fascino retrò. Ideale per rilassanti pause caffè nel pomeriggio o per una colazione classica, nonostante la posizione centrale mantiene un'atmosfera piacevolmente tranquilla. In estate, l'ampio locale all'aperto offre un'atmosfera vivace, mentre all'interno regna la tipica tranquillità viennese: perfetto per chi cerca l'autentica atmosfera da caffetteria senza il trambusto turistico.

Consiglio locale:

Ordinare una Melange qui è quasi d'obbligo, e il cameriere viennese lo servirà con il suo caratteristico e affascinante brontolio.

Recensioni su Google:

I visitatori apprezzano in particolare l'iconico design anni '50, i posti a sedere spaziosi e l'atmosfera rilassata. Occasionalmente vengono mosse critiche per il servizio un po' lento e i prezzi più alti nelle ore di punta.

Critiche:

Alcuni ospiti trovano il servizio a volte un po' distaccato o lento, soprattutto nelle ore di punta. Anche i prezzi vengono descritti sporadicamente come leggermente superiori alla media.

Punto forte:

Lo strudel di mele e il classico design anni '50 rendono il Café Prückel un vero e proprio originale viennese.

• Orari: lun–dom 08:30 – 22:00
• Indirizzo: Stubenring 24, 1010 Vienna
• Prezzi: Melange €4,90, pasticceria da €11,50
• Sito web:prueckel.at

2. Café Eiles (8° distretto)

Modernizzato ma tradizionale. Popolare per la colazione e per lunghe letture di giornali.

Il Café Eiles coniuga la classica cultura dei caffè viennesi con un ambiente più moderno e luminoso. È particolarmente affollato al mattino e durante la colazione tardiva ed è considerato un luogo tipico dove trascorrere lunghe ore di relax con il giornale o il computer portatile. Grazie alla sua posizione centrale nell’8° distretto, è molto apprezzato sia dai clienti abituali che dagli studenti e dai turisti. L'atmosfera è vivace, ma non frenetica: l'ideale per una colazione abbondante o un caffè tranquillo durante la giornata.

Consiglio locale:

Perfetto per una colazione abbondante: e se ti siedi qui, prenditi pure tutto il tempo che vuoi. A Vienna, a volte, un secondo Melange fa semplicemente parte del gioco.

Recensioni su Google:

I visitatori apprezzano soprattutto l'ottima offerta per la colazione, l'ampia scelta e il piacevole mix di tradizione e stile moderno. Spesso vengono menzionati positivamente la posizione centrale e la buona qualità del caffè.

Critiche:

A volte, nelle ore di punta, il locale si riempie parecchio e il servizio può risultare un po' irregolare.

Punto forte:

Particolarmente apprezzate sono le varianti della colazione e la classica atmosfera da caffetteria viennese con un tocco moderno.

• Orari: lun–ven 07:00 – 24:00; sab, dom & festivi 08:00 – 24:00
• Indirizzo: Josefstädter Straße 2, 1080 Vienna
• Prezzi: Melange €4,90, torte da €4,70
• Sito web:cafe-eiles.at

3. Café Diglas (Innere Stadt)

Vecchio, affascinante, leggermente eccentrico – proprio come deve essere un tipico caffè viennese.

Il Café Diglas, nel centro storico, incarna la classica atmosfera dei caffè viennesi, ricca di tradizione e dal carattere leggermente giocoso e nostalgico. Il legno, il velluto e l’atmosfera un po’ “vecchia scuola” lo rendono un luogo in cui il tempo sembra scorrere più lentamente. Soprattutto al mattino e nel tardo pomeriggio è l’ideale per una pausa tranquilla in pieno centro città, che sia per un caffè, una fetta di torta o una chiacchierata rilassata. Il mix tra punto di ritrovo per turisti e caffè per clienti abituali crea un'atmosfera vivace, ma comunque tipicamente viennese.

Consiglio locale:

Qui una classica Melange è perfetta – e se il cameriere sembra un po' scortese, non è un errore, ma fa parte del fascino viennese.

Recensioni su Google:

I visitatori apprezzano soprattutto l'atmosfera tradizionale, gli interni classici e la sensazione di trovarsi nella "vera Vienna". Particolarmente apprezzati sono i dolci e la posizione centrale.

Critiche:

Alcuni ospiti trovano il servizio altalenante e i prezzi piuttosto orientati ai turisti.

Punto forte:

Le torte e l'autentica atmosfera da caffetteria sono per molti il motivo principale per una visita.

• Orari: lun–mer 08:00–22:00, gio–ven 08:00–22:30, sab 09:00–22:30, dom 09:00–18:00
• Indirizzo: Wollzeile 10, 1010 Vienna
• Prezzi: Melange €5,90, dolci da €9,90
• Sito web:diglas.at

4. Café Central (Innere Stadt)

Il caffè più famoso di Vienna – e probabilmente del mondo. Dal 1876 punto di incontro di intellettuali, scrittori e rivoluzionari. Oggi attira turisti, ma l’atmosfera unica rimane intatta.
Perché visitarlo: sala con colonne spettacolari, atmosfera storica, pasticceria eccellente

Il Café Central è un vero e proprio simbolo di Vienna, con un'architettura imponente, alti soffitti a volta ed eleganza storica. L'atmosfera sembra provenire da un'altra epoca e lo rende una tappa obbligatoria, soprattutto per chi visita Vienna per la prima volta. Durante il giorno regna solitamente un'atmosfera vivace, spesso con tempi di attesa, ma la visita vale la pena soprattutto per l'ambiente e la sensazione di far parte della storia dei caffè viennesi. Ideale per un caffè durante un tour turistico o una pausa dolce nel centro della città.

Consiglio locale:

Prevedete un po' di attesa, ma a Vienna è l'occasione perfetta per fare una passeggiata nel centro storico. E sì: anche qui la Melange è il classico per eccellenza.

Recensioni su Google:

I visitatori sono particolarmente colpiti dalla magnifica architettura interna storica e dall'atmosfera iconica. Molti la descrivono come «un'esperienza unica» e il momento clou della loro visita a Vienna.

Critiche:

Spesso vengono citati i lunghi tempi di attesa, i prezzi elevati e un'atmosfera molto turistica.

Punto forte:

Lo scenario storico e la famosa offerta di strudel di mele e dolci rendono il Café Central un vero classico.

• Orari: lun–sab 08:00 – 22:00, dom & festivi 10:00 – 22:00
• Indirizzo: Herrengasse 14, 1010 Vienna
• Prezzi: Melange circa €6,50, torte da €6,90
• Sito web:cafecentral.wien

5. Café Landtmann (Innere Stadt)

Caffè abituale di Freud. Elegante, spazioso, raffinato – uno dei caffè più belli di Vienna.

Il Café Landtmann è uno dei caffè tradizionali più eleganti della città e coniuga la classica cultura viennese dei caffè con un ambiente raffinato e di classe. Gli spazi ampi, i raffinati rivestimenti in legno e l'atmosfera tranquilla e leggermente mondana lo rendono particolarmente apprezzato per pomeriggi rilassanti o una colazione prolungata. Qui l'atmosfera è un po' più tranquilla rispetto ai luoghi più turistici e si può godere della vista sulla Ringstraße: l'ideale per gli ospiti che desiderano vivere Vienna in modo classico e un po' più raffinato.

Consiglio locale:

Perfetto per un lungo caffè con il giornale – e se vuoi sembrare come Freud: basta assumere un'aria molto seria e bere lentamente il Melange.

Recensioni su Google:

I visitatori lodano in particolare l'atmosfera elegante, il servizio attento e l'alta qualità della cucina viennese classica. Molti sottolineano l'atmosfera tranquilla e raffinata nonostante la posizione centrale.

Critiche:

Alcuni ospiti trovano i prezzi piuttosto elevati e il caffè un po' formale in determinati orari.

Punto forte:

La selezione di dolci viennesi classici e l'atmosfera storica sono chiaramente i preferiti del pubblico.

• Orari: lun–dom 07:30 – 23:00
• Indirizzo: Universitätsring 4, 1010 Vienna
• Prezzi: Melange €6,90, torte da €7,80
• Sito web:landtmann.at

6. Café Goldegg (4° distretto)

Puro Art Déco. Bellissimo, tranquillo, perfetto per lunghe conversazioni.

Il Café Goldegg è un raffinato caffè viennese dall'elegante design Art Déco; sembra un po' nascosto, ma proprio per questo è particolarmente rilassante. L'atmosfera è tranquilla e serena, con molto spazio a disposizione e una clientela locale molto piacevole. È l'ideale per lunghe chiacchierate, per leggere concentrati o per un caffè pomeridiano senza fretta: meno frenetico rispetto al centro città, ma con un'autentica atmosfera viennese.

Consiglio locale:

Perfetto se vuoi sfuggire alla folla di turisti: qui ci si prende il proprio tempo e nessuno noterà se ordini una seconda Melange.

Recensioni su Google:

I visitatori apprezzano in particolare i meravigliosi interni in stile Art Déco, l’atmosfera tranquilla e l’ambiente rilassato lontano dal centro città.

Critica:

alcuni sottolineano che il servizio a volte sembra un po' distaccato e che la scelta è più limitata rispetto alle grandi caffetterie.

Punto forte:

l'eleganza tranquilla e il design rendono il Café Goldegg un vero e proprio gioiellino per trascorrere ore di relax.

• Orari: lun–ven 08:00–20:00, sab–dom 09:00–20:00, festivi 09:00–20:00 (gennaio fino alle 18:00)
• Indirizzo: Argentinierstraße 49, 1040 Vienna
• Prezzi: Melange €4,80, torta €5,60
• Sito web:cafegoldegg.at

7. Café Sacher (Innere Stadt)

Famoso per la Original Sacher-Torte – e sì, è davvero deliziosa. Ambiente elegante, rosso e oro, opulento.

Il Café Sacher è sinonimo di eleganza viennese classica ai massimi livelli turistici. Gli interni sono opulenti, con velluto rosso, legno scuro e un'atmosfera ricca di richiami storici: una vera e propria esperienza da caffetteria di lusso nel cuore del centro città. È particolarmente apprezzato per una pausa caffè di classe dopo una visita all'opera o al museo. L'atmosfera è vivace e internazionale, ma allo stesso tempo molto raffinata e iconica.

Consiglio locale:

Sì, la torta Sacher è un must qui, ma vale la pena prenotare, altrimenti aspetterai più a lungo di quanto ci voglia per mangiarla.

Recensioni su Google:

I visitatori lodano soprattutto la famosa torta Sacher, l'ambiente elegante e la classica esperienza della caffetteria viennese in versione raffinata.

Critiche:

Spesso vengono citati i prezzi elevati, i lunghi tempi di attesa e il carattere molto turistico.

Punto forte:

La torta Sacher originale è la star indiscussa del locale.

• Orari: lun–dom 07:00 – 23:00
• Indirizzo: Philharmonikerstr. 4, 1010 Vienna
• Prezzi: Sacher-Torte €10,90, Melange €7,50
• Sito web:sacher.com

Vienna ha il caffè giusto per ogni gusto:

• Per storia e atmosfera classica viennese: Café Central e Café Landtmann – sentirai tradizione, eleganza e lo spirito dei tempi passati.
• Per caffè accoglienti e rilassati: Café Prückel, Café Diglas e Café Goldegg – ideali per leggere giornali, chiacchierare o godersi la tranquillità.
• Per dolci e specialità: Café Sacher e Café Prückel – dalla Sacher-Torte originale alla pasticceria fatta in casa.
• Per colazione e cultura del caffè vivace: Café Eiles – modernizzato ma tradizionale, perfetto per iniziare la giornata con calma.

Consiglio: molti di questi caffè sono facilmente raggiungibili con il bus HOP ON HOP OFF Vienna Sightseeing. Scendi, gusta il tuo caffè e poi continua comodamente verso le prossime attrazioni.