Invierno en Viena

¿Pasear por los parques nevados de Viena y recorrer la Ringstrasse bajo una ligera nevada, pasando junto a edificios majestuosos? Por desgracia, la realidad en Viena es algo diferente desde hace unos años. Aunque nieva varios días en invierno, es muy raro que la nieve se mantenga en el suelo. A menudo, las temperaturas superan los 0 °C y la nieve que cae se derrite inmediatamente. Pero si tiene suerte y visita Viena cuando nieva y la nieve se queda en el suelo, le espera un ambiente mágico.
Si no tiene suerte, pero no quiere perderse su aventura en la nieve en Austria, le recomendamos que haga una excursión de un día a la nieve.

Semmering

Cuando los vieneses se lanzan a las pistas los fines de semana para practicar esquí, trineo o snowboard, muchos se dirigen al Semmering. Este puerto de montaña se encuentra a solo una hora de Viena y es fácilmente accesible en transporte público. Los remontes del Hirschenkogel, una de las cumbres del Semmering, están abiertos, dependiendo de las condiciones de nieve, desde mediados de diciembre hasta mediados de marzo.  Aquí hay 14 kilómetros de pistas, 13 de ellas iluminadas para el esquí nocturno, y también una pista de trineo de 3 km de longitud. Si el tiempo fuera demasiado cálido para que nieve, hay varios sistemas de innivación disponibles para garantizar la diversión en la nieve durante los meses de invierno.

Hallstatt

Hallstatt, este pintoresco pueblecito a orillas del lago Hallstätter See, se encuentra rodeado de montañas en la región de Salzkammergut. Durante los fríos meses de invierno, el lugar suele estar cubierto por una fina capa de nieve. Realice una excursión de un día a este pueblo histórico con Vienna Sightseeing Tours. Tras un viaje en autobús de varias horas en dirección a Salzkammergut, podrá disfrutar de un recorrido panorámico por la nevada región de Salzkammergut, para luego dirigirse al pueblo de Hallstatt, que podrá explorar a pie. La visita al famoso osario está incluida en los meses de invierno.
 

Además del escalope vienés, la tarta Sacher y el Tafelspitz, Viena también ofrece algunas delicias culinarias en invierno. Los vendedores de castañas son una parte indispensable del paisaje urbano vienés, y lo son desde mediados del siglo XVIII. Desde pequeños puestos de madera, venden castañas asadas en hornos de hierro (en austriaco, «maroni»), patatas asadas y tortitas de patata. Las patatas asadas se comen solo con sal y las tortitas de patata, normalmente con sal y ajo.
Tras la Navidad, en Viena comienza la temporada de carnaval y, con ella, la época de los «Faschingskrapfen». Los «Krapfen» son en Austria pasteles dulces de masa fermentada rellenos de mermelada de albaricoque. En Alemania, a menudo se les conoce como «Berliner Pfannkuchen». Durante la temporada de carnaval, se pueden comprar en grandes cantidades en cualquier supermercado y panadería. Aunque los «Krapfen» sin indicación adicional deben estar siempre rellenos de mermelada de albaricoque, a lo largo de los años se han consolidado otros tipos, como los Krapfen rellenos de vainilla. Debido a la popularidad de este dulce, ahora se puede encontrar casi todo el año.

¿Su visita invernal a Viena no ha tenido la suerte de contar con nevadas, pero desea ver la catedral de San Esteban o la Noria Gigante bajo la nieve? En la fábrica de bolas de nieve de Viena, sus deseos se harán realidad. Erwin Perzy I inventó la primera bola de nieve alrededor de 1900 y, poco después, fundó su fábrica, que sigue en activo hoy en día en su cuarta generación. Cada bola de nieve se fabrica a mano con mucho cariño y también es posible encargar modelos personalizados. La tienda y el pequeño museo abren de lunes a jueves por la mañana. Durante los días festivos, los horarios de apertura pueden variar. En el museo descubrirá datos interesantes sobre la historia de la bola de nieve y la familia Perzy, y podrá ver bolas de nieve únicas. A continuación, podrá adquirir en la tienda su pieza única hecha a mano.

Casi todos los lugares de interés, museos y atracciones de Viena permanecen abiertos al público también en invierno, salvo algunas excepciones durante las fiestas de Navidad y Año Nuevo. Así, por ejemplo, se puede visitar el Palacio de Schönbrunn y la mayor parte de su parque; la noria del Prater gira todos los días, y en el Naschmarkt también hay muchos comerciantes que ofrecen sus productos. Por lo tanto, el invierno no supone ningún obstáculo para disfrutar de un variado recorrido turístico.
En el parque del Palacio de Schönbrunn permanecen cerrados el laberinto, el jardín de la Orangerie, el jardín del Príncipe Heredero y la terraza panorámica de la Gloriette. En caso de condiciones meteorológicas adversas, es posible que se cierre el acceso a la colina de la Gloriette. No obstante, el parque merece una visita incluso en la estación fría. La subida a la Gloriette seguro que le calentará.
La mayoría de las atracciones del parque de atracciones del Prater cierran durante los meses de invierno. Sin embargo, algunas atracciones permanecen abiertas de forma puntual. La Noria de Viena suele estar en funcionamiento todo el año, aunque los trabajos de mantenimiento se realizan preferentemente en invierno, por lo que puede haber cierres temporales.
Si está planeando su viaje a Viena durante las fiestas, le recomendamos que consulte con antelación las páginas web de los lugares de interés y los museos para informarse sobre los días de cierre y los horarios especiales.

La cultura de los cafés vieneses es un patrimonio cultural único, conocido mucho más allá de las fronteras de Austria. Combina el placer, la convivencia y la inspiración en un ambiente inconfundible. En Viena no hay mejor lugar para relajarse y entrar en calor después de una larga jornada de turismo. Aquí tienes tres propuestas de cafés tradicionales y con mucha historia.

Café Prückel

El Café Prückel, situado en Stubenring, lleva abierto desde 1903, aunque ha cambiado varias veces de nombre y de propietario. En 1955 se reformó el interior del local y, a pesar de las renovaciones posteriores, ha conservado desde entonces su encanto de los años 50. Los pasteles caseros, los platos típicos de cafetería y, por supuesto, las especialidades de café que dan nombre al local invitan a disfrutar y a quedarse un rato. En el sótano hay además un pequeño escenario para espectáculos.

Café Hawelka

La familia propietaria lleva ya tres generaciones al frente del Café Hawelka, situado en la Dorotheergasse de Viena. Este café de culto, al que ya dedicó una canción Georg Danzer, se encuentra cerca de la Stephansplatz. Danzer era un cliente habitual del local, al igual que Friedensreich Hundertwasser, Hans Moser o Udo Jürgens. Falco también celebró aquí su 30.º cumpleaños. Por lo tanto, el Café cuenta con una larga historia rodeada de numerosas personalidades famosas. Además del café de su propio tostadero, son especialmente recomendables los «Buchteln», elaborados según una receta familiar, que se sirven todos los días a partir de las 20:00 horas.

Café Schwarzenberg

El Café Schwarzenberg está considerado como una de las cafeterías más antiguas de la Ringstraße. Su antecesora, el Café Hochleitner, abrió sus puertas ya en 1861 en otra ubicación, antes de trasladarse en 1863 a su emplazamiento actual y pasar a llamarse Café Schwarzenberg en 1902. La cafetería destaca por su decoración histórica y única. Algunos muebles pertenecen aún al mobiliario original de finales del siglo XIX, mientras que la decoración interior data del periodo de entreguerras. La cafetería sirve pasteles, café y cocina tradicional vienesa. En fechas seleccionadas, también se puede disfrutar aquí de un trío de jazz u otras actuaciones musicales.